JULIE


AOP Fronton – Sud-Ouest
2017
50% Négrette, 30% Syrah, 20% Cabernet Franc

Agriculture raisonnée.
Élevage en cuve inox thermo régulée.

Servir entre 8-10°.
13 % alc.

Une robe orange pâle accompagne un nez fin et délicat. Bouquet précis aux notes de fruits rouges et de chair d’orange. La bouche ample et corsée est équilibrée par une finale fraîche.

À consommer dès l’apéritif, en accompagnement de sushis, de poissons grillés, de légumes à la plancha, de brochettes variées ou d’une paella. S’accommode d’une cuisine du monde…
Une idée : des huîtres gratinées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.